LalBrew Windsor™


La levadura de estilo ale LalBrew Windsor™ es una auténtica cepa inglesa que produce un aroma afrutado y aporta ligeros sabores a levadura fresca. Las cervezas elaboradas con Windsor usualmente se describen como ales inglesas afrutadas y con mucho cuerpo. Los cerveceros eligen Windsor para producir cervezas que pueden variar desde Pale Ales a Porters con contenidos moderados de alcohol y características de aroma y sabor encontrados en las mejores ales tradicionales.

Presentación
500g packs
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Descripción del productoDocumentación

Guía rápida

CepaSaccharomyces cerevisiae
Estilos cervecerosAltbier, American Wheat, Baltic Porter, Blonde Ale, Brown Porter, Cream Ale, English Brown Ale, English IPA, Extra Special Bitter, Irish Red Ale, Mild, New England IPA, New England Pale Ale, Oatmeal Stout, Old Ale, Ordinary Bitter, Robust Porter, Scottish Ale, Special/Best Bitter, Sweet Stout
Rango de atenuación65-72%
Rango de temperatura15 - 25°C (59 - 77°F)
FloculaciónBajo
AromaAfrutado, ésteres
Tolerancia al alcohol12% ABV

Caracteristicas de sabor y aroma

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Ficha técnica

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