LMDA – Agar Lee Multi-Diferencial

LMDA es un medio de nutrientes complejo que detectará la mayoría de los microorganismos comúnmente encontrados en una cervecería. Este medio se utiliza para la detección / cuantificación de bacterias y levaduras. Las colonias de bacterias productoras de ácido se identificarán fácilmente por el desarrollo de una zona clara alrededor de ellas debido a su capacidad para disolver el carbonato de calcio en el medio. Además, la identificación de colonias se facilitará por las reacciones de color características. Se puede agregar un antifúngico como Actidione™ (cicloheximida) para suprimir el crecimiento de la levadura del cultivo, lo que hace que este medio sea selectivo para las bacterias.

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