Yeastlife Extra™
¿Estás buscando mejorar el rendimiento de tu fermentación en cuanto a velocidad, sabor y vitalidad de la levadura, incluso bajo condiciones difíciles? Yeast Life Extra™ puede ayudarte a lograr una calidad consistente y prevenir sabores no deseados, incluso con condiciones del mosto desafiantes.
Yeast Life Extra™ es un nutriente para levadura formulado con fuentes de nitrógeno fácilmente accesibles y aminoácidos esenciales, minerales, incluyendo zinc, y vitaminas. Diseñado para apoyar la salud de la levadura y promover una fermentación balanceada. Es adecuado para todo tipo de cerveza, particularmente de gravedad alta y con adjuntos, donde la salud de la levadura puede verse significativamente comprometida.
Beneficios
- Fermentaciones más rápidas y consistentes
- Reduce los sabores no deseados
- Facilita las fermentaciones de alta gravedad
Video
FAQ
Yeast Life Extra™ se añade al final de la ebullición, lo que lo convierte en una adición versátil para cualquier proceso de elaboración.
La cantidad ideal de Yeast Life Extra™ depende de la aplicación requerida. Siempre consulta las recomendaciones de uso del producto para obtener los mejores resultados adaptados a tus necesidades de fermentación.
Para mantener su efectividad, almacena Yeast Life Extra™ en un ambiente seco a temperatura ambiente. Un almacenamiento adecuado asegura que el nutriente mantenga su calidad y potencial para un rendimiento óptimo en la fermentación.
No, Yeast Life Extra™ no afectará el sabor de tu cerveza, siempre y cuando te mantengas dentro de las tasas de adición recomendadas. Esto asegura que tu cerveza mantenga su perfil de sabor previsto mientras se beneficia de una mejor salud de la levadura.
¡Claro! Yeast Life Extra™ puede usarse junto con otras ayudas de proceso. Solo asegúrate de no exceder la dosis recomendada y evita combinarlo con otros nutrientes que contengan zinc para asegurar un rendimiento óptimo de la levadura.
Para obtener más información sobre Yeast Life Extra™, por favor contacta a nuestra Gerente de Productos de AB Vickers, Sarah Young, al correo syoung@lallemand.com.