Las lager son los estilos de cerveza más populares en todo el mundo. Pero, ¿cuántas veces hemos oído decir a los cerveceros que son difíciles de producir? Los defectos sensoriales no pueden enmascararse con complejos sabores de la malta y el lúpulo. Para ayudarte a elaborar lagers consistentes y de alta calidad, hemos combinado la experiencia de nuestro equipo en este documento técnico gratuito.