Compac CG™ Tablets

Vicant SB™ es un agente antioxidante y antipardeamiento diseñado para mejorar el sabor y la estabilidad coloidal de la cerveza. Es un polvo blanco, cristalino y soluble en agua, que proporciona una fuente de dióxido de azufre y ascorbato.

Compac CG™ es la forma semirrefinada y granulada de las algas de la especie Eucheuma cottonii.

AB Vickers Drifoam™ es una formulación en polvo a base de alginato de propilenglicol, producido mediante la esterificación de ácido algínico. Ayuda a la protección y formación de espuma en la cerveza, interaccionando con los polifenoles promotores de la espuma y reduciendo el impacto de los factores negativos.

Foamsol™ es una emulsión en base agua de polidimetilsiloxano diseñada para controlar la producción de espuma en la caldera de ebullición y en los fermentadores.