Kit sensoriel basic
Le Kit sensoriel basic offre 4 jeux de flacons identiques présélectionnés. Chaque jeu comporte 6 des principaux composés aromatiques associés à la bière.
Ce kit est parfait pour les entreprises qui organisent souvent des groupes de formation gustative recourant à ces normes fondamentales. Il est également adapté à quiconque recherche une formation gustative de base.
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Le Kit Sensoriel pour Sour (bières acides) contient 6 flaveurs fréquemment identifiées dans les styles de bière Sour. Chaque flacon permet de préparer 1 litre de bière.
Le Kit intermédiaire sensoriel des arrière-goûts offre un total de 12 composés qui couvrent toute la gamme des arrière-goûts, ainsi que des facteurs provenant d’autres sources. Chaque flacon permet d’aromatiser 1 litre de bière.
Le Kit gustatif avancé des faux-goûts offre 18 différents composés qui couvrent toute la gamme des faux-goûts que doivent absolument connaître les dégustateurs de bière pour pouvoir évaluer avec précision le goût des bières. Chaque flacon permet d’aromatiser 1 litre de bière.
Le Kit sensoriel en assortiment propose 12 flacons destinés à une formation gustative. Il peut être entièrement personnalisé en choisissant 12 composés de saveur parmi tous ceux proposés.