Fort de ces données, les brasseurs.euses sont bien équipé.e.s pour choisir la meilleure levure pour chaque style d’IPA. Lallemand Brewing est à l’avant-garde de la recherche sur la saveur et l’arôme du houblon et nous sommes prêts à vous aider si vous avez des questions sur le brassage des styles de bières houblonnées.