LalBrew Belle Saison™
LalBrew Belle Saison™ est une levure de bière de fermentation haute de style belge sélectionnée spécifiquement pour sa capacité à créer des bières Saison. LalBrew Belle Saison™ est une souche diastaticus qui vous permet d’obtenir une haute atténuation, caractéristique de ce style de bière. Conçues pour une fermentation à température élevée, propre aux méthodes de production traditionnelles, les bières fermentées avec LalBrew Belle Saison™ sont fruitées, épicées et rafraîchissantes.
Pour connaître les pratiques exemplaires concernant l’utilisation des souches de Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus, téléchargez notre document « Bonnes Pratiques/Best Practices » consacré à diastaticus.